No odio, ni me parece terrible ningún platillo en particular, pero cualquiera que esté mal hecho puede resultar repulsivo. De la cocina internacional mi plato preferido es el pato rostizado y, entre los que yo preparo, los taquitos de jícama con chapulines. Mi ingrediente favorito es el ajo y mi utensilio preferido el cuchillo.
Procedimiento
Base
Combine la harina, la mantequilla y el azúcar glass hasta que se incorporen perfectamente.
Con la mezcla anterior, forme un volcán sobre una superficie y vierta el huevo y el agua en el interior. Mezcle muy bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Déle forma de bola, envuélvala en plástico autoadherible y refrigérela durante 2 horas.
Precaliente el horno a 160 ºC por 30 minutos antes de utilizarlo.
Forre un molde para tarta con la masa. Hornee en ciego y retire del horno.